JW Food Systems entwickelt und produziert maßgeschneiderte Systeme aus funktionalen Zusatzstoffen und Gewürzen für die verschiedenen Anforderungen der Lebensmittelindustrie in Europa. Wir sind ein junges, erfolgreiches Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen. Wir verfügen über mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelindustrie.

Für unseren Standort am Stadtrand von Bremen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Leiter Produktentwicklung (m/w/d)

Ihre Aufgabenschwerpunkte

  • Entwicklung und Optimierung von Rezepturen und Konzepten
  • Planung, Durchführung und Dokumentation von Produktentwicklungen bis zur Produktionsreife
  • Optimierung bestehender Produkte und Prozesse nach Qualitäts- und Kostengesichtspunkten
  • Ansprechpartner für Kunden bezüglich anwendungstechnischer Fragestellungen
  • Führung des Produktentwicklungs-Teams
  • Organisation von Verkostungen und Präsentationen
  • Test und Bewertung neuer Technologien und Rohstoffe
  • Unterstützung bei der Erarbeitung von Produktspezifikationen unter Beachtung rechtlicher und qualitätsrelevanter Parameter
  • Schnittstellenfunktion und enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung, Vertrieb, Einkauf, Produktion und Qualitätsmanagement

Ihr Profil

  • Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Fachrichtung oder abgeschlossene Berufsausbildung als Lebensmitteltechniker
  • Mind. fünf Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Aufgabenstellung in der Lebensmittelindustrie
  • Sehr gute Kenntnisse über Funktion und Einsatzzweck von Compounds und Ingredients sowie deren Anwendungstechnik für Lebensmittelsysteme
  • Erfahrungen in der Produktions- und Prozesstechnik im Bereich Fleischwaren-, Fisch-, Feinkost- und Convenience-Industrie
  • Gute Kommunikationsfähigkeit, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein
  • Erfahrung im Projektmanagement
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen und ERP-Systemen

Sie sind engagiert, motiviert und verfügen über Fachkenntnisse sowie eine strukturierte Arbeitsweise?


Dann bieten wir Ihnen:

  • Attraktive, leistungsgerechte Vergütung
  • Flache Hierarchie und kurze Entscheidungswege
  • Ein engagiertes und motiviertes Team
  • Umfangreiche und gezielte Einarbeitung
  • Langfristige berufliche Perspektiven
  • Eine positive Arbeitsatmosphäre in einem wachsenden, innovativen Unternehmen
  • Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
  • Arbeiten im attraktiven Großraum Bremen/Oldenburg